同刀盘换算 · 已验证
如果你在教程或社区里看到的是 Comandante C40 MK3 的刻度,可以直接换算到 Comandante C40 MK4 上使用,不必从零试错。
参考刻度(Comandante C40 MK3)
22
推荐刻度(Comandante C40 MK4)
22
冲出来偏酸:+2 click;偏苦:-2 click(以 Comandante C40 MK4 刻度计)。
在 Flavor Compass 中打开这个换算推荐刻度由社区实际反馈汇总而来:12 位用户在 Comandante C40 MK3 22 格附近完成迁移后提交了最终刻度, 证据等级为「已验证」。没有足够验证时,系统会用 GI 研磨指数模型估算并明确标注为「估算」。
两台磨的刀盘类型:Comandante C40 MK3 为锥刀,Comandante C40 MK4 为锥刀。同类型刀盘的换算一致性更高,推荐通常可以直接作为起点。
豆子的烘焙度、产地与养豆天数都会移动最佳刻度(深烘通常比浅烘粗 2–4 格)。 推荐值是这支粉的起点,不是唯一正确答案。